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【CITY】Peru Cajamarca Fully Washed G1【100g】

¥940 税込

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【特徴】
JAS認証を取得した、ペルー北部カハマルカ地域産のフリーウォッシュ（fully washed）G1を中深煎りで仕上げました。
やわらかなコクと穏やかな酸味、そしてキャラメルやナッツ、ミルクチョコレートを思わせるやさしい甘さが特徴です。
苦味は控えめで、口当たりはまろやか。後口にほんのりとカカオやドライフルーツのような風味が残ります。
どなたにも飲みやすく、ホットでもアイスでも心地よい一杯。毎日のコーヒーとしてもおすすめです。

【味わい】
焙煎：中深煎り（Medium-Dark Roast）
香味：★★★★☆（ナッツ、キャラメル、ミルクチョコ）
甘味：★★★★☆（やさしく広がるまろやかな甘さ）
苦味：★★★☆☆（軽やかでやわらかなビター感）
酸味：★★★☆☆（穏やかでクリーンな酸）
コク：★★★★☆（なめらかでバランスのよいボディ）

【こんな方におすすめ】
・やさしい味わいの中深煎りを楽しみたい方
・苦味が強すぎないコーヒーを好む方
・ナッツやキャラメルの香ばしい風味が好きな方
・毎日のコーヒーを安心して味わいたい方
・ミルクにも合わせやすいバランスのとれた豆をお探しの方

【生産背景と環境】
産地：ペルー北部カハマルカ（Cajamarca）地域
規格：G1（グレード1・最高等級）
精製：フリーウォッシュ（Fully Washed）
乾燥：アフリカンベッドまたはパティオでの天日乾燥
標高：約1,200〜1,800m（エリアにより異なる）
認証：JAS認証（日本農林規格による有機認証）