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【HIGH】Uganda Rwenzori Donkey Washed African snow【100g】

¥800 税込

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【特徴】中煎りで仕上げることでキャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。

【ロバが運ぶ高品質ウガンダコーヒー】ウガンダはロブスタ種の発祥の地と考えれていて、現在でも８割はロブスタ種を生産。こちらのウガンダはアラビカ種で希少価値があります。

中煎りで仕上げることでキャラメルのような甘さが強く、飲み終えた後にも余韻が長く残ります。

焙煎：ハイロースト（中煎り)
香味：★★★★☆
甘味：★★★★★
苦味：★☆☆☆☆
酸味：★★★★☆
コク：★☆☆☆☆

産地：ウガンダ西部ルウェンゾリ山脈の国立公園周辺
農園：ブコンズ族等の小農園
標高：1200～1800m
品種：SL14、SL28
スクリーン：15
規格：A
精製：ウォッシュド（水洗式）
乾燥：アフリカンベット、天日乾燥

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